Окт. 072017
 

Хубавото зърното, старите фурни и рецептите на баба – това са съставките за най-меката и вкусна питка.

Децата от ПГ групи на ДГ “Таня Савичева“  научиха и каква е тайната на хляба , в хлебна къща Копривщица.

Припомнихме  си някои забравени хлебни и тестени изкушения, научихме се да разпознаваме различните видове зърно и разбрахме кой вид хляб с какво да похапваме. С помощта на бате Митко, децата нагледно проследиха пътя на малкото житено зрънце и превръщането му във вкусен хляб…

Наблюдаваха много начини за печене на питки и закуски, а майсторите пекари ни разкриха пазените от тях тънкости на хрупкавия и мек хляб.
В хлебната къща се научихме как сами да месим хляб, да печем хлебни фигурки, питки и най-различни видове закуски!

А краят на приказката за хляба е известен на всички…